Proteinové palačinky

Proteinové palačinky

Zakládáte si na zdravém životním stylu ale také rádi mlsáte? Nemusíte mít obavy, existují potraviny nebo jednoduché úpravy obyčejných receptů a zdravá mňamka je na světě. Vyzkoušejte tyto jednoduché proteinové palačinky, které připravíte snadno a rychle z hotové palačinkové směsi, mléka nebo vody a vajec. Hotové palačinky můžeme namazat některým z burákových nebo mandlových másel. Díky tomu zvýšíte obsah zdravých tuků a bílkovin.

Doporučené suroviny

Proteinové palačinky
Suroviny
  • 2ks vejce
  • 400ml mléko
  • 7lžic směs na palačinkymnožství upravte dle poznámek na konkrétní směsi nebo aktuální konzistence
  • 2lžíce med nebo třtinový cukr
  • sůl
Pokyny
  1. Mléko, vejce, cukr a špetku soli spolu smícháme v míse (nebo šejkru). Postupně přisypáváme hotovou palačinkovou směs a důkladně mícháme tak, aby v těstu nevznikaly hrudky. Těsto by mělo být husté avšak tekuté. Z takto připraveného těsta smažíme tenké proteinové palačinky. Aby se palačinky na pánvi lépe otáčely, použijeme trošku másla nebo kokosového oleje, kterým pánev potřeme.