Svačina by mohla být neprávem podceňovaným jídlem dne. Důležitost zařazení zdravé svačiny na denní jídelníček je však neméně významná. Dopolední svačina by měla být složena především z komplexních sacharidů s nízkým glykemickým indexem, neboť produktivní den je teprve v začátku a tak je třeba dodat tělu potřebnou energii na fyzickou či duševní práci. Také odpolední svačina má na jídelníčku své místo. Vykrývá přesně tu dobu mezi obědem a večeří. Bylo by chybou vynechávat odpolední svačinu s vidinou toho, že večeří vše doženeme. Potřebné živiny by tělo mělo dostávat postupně v intervalu 2 až 3 hodin. Bude tak nuceno stále pracovat a nebude mít potřebu ukládat si tukové zásoby na horší časy.
Chřest – sezónní zelenina a v poslední době velice populární. Už jste zkoušeli? Jestli ne, máme pro vás tip na jednoduchou krémovou polévku ze zeleného chřestu. Použijte čerstvý chřest, který poznáte tak, že při pokusu ohnout ho se zlomí a
Že je ovocné smoothie vitaminová bomba, to už víme. Ale že můžeme ovoce mixovat se zeleninou a získat tak ještě více živin a vitamínů, to se možná ještě některým zdá jako nepředstavitelná kombinace. Začneme proto zlehka a přidáme do ovocného
Vitaminová bomba, prostředek k podpoře hubnutí anebo chutná osvěžující svačinka. To je smoothie. Setkáváme se s ním v dnešní době stále častěji, ať už je z ovoce, zeleniny nebo kombinace obojího. Čerstvá šťáva nejlépe bez přidaného cukru a dalších konzervantů.
Pečení z kokosové mouky už jsme si vyzkoušeli. Sušenky z kokosové mouky byly jednoduché a rychle hotové. Dnes si upečeme o něco málo složitější muffiny, ale rozhodně budou stát za to. Takže pokud máte chuť na sladkou snídani nebo svačinku,
Dobrou a vydatnou fazolovou polévku si pamatujeme od našich babiček. My si dnes ukážeme její krémovou variantu z bílých fazolí ozvláštněnou čerstvým pórkem a lněným semínkem. Fazole jsou bohatým zdrojem draslíku, železa, kyseliny listové a bílkovin. Snižují koncentraci škodlivého cholesterolu
Že ještě neznáte kokosovou mouku? Měli byste zbystřit. Kokosová mouka je skvělou bezlepkovou náhradou mouk pro vaše pečení. Vyzkoušejte recept na tyto kokosové sušenky a osvěžte tak své snídaňové nebo svačinové menu. Sušenky z kokosové mouky jsou slazené medem, který
Chystáte se na náročnější víkendový trénink? Přichystejte si za odměnu sladkou svačinku v podobě rýžového nákypu s ovocem. Výborný způsob, jak doplnit sacharidy. Vyzkoušejte různé varianty – s broskvemi, borůvkami, rebarborou nebo s jakýmkoliv jiným ovocem, fantazii a chutím se
Když se řekne „humus“, vyvolává to v nás představu spíše něčeho nevábného, nepříliš lákavého. Ale naopak. Cizrnový hummus je lahodná lehká pomazánka, která obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Cizrna neboli římský hrách je totiž bohatá na bílkoviny, vápník a hořčík