Tak jako se ne zcela správně říká, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, tak se také někdy chybně vynechává večeře. Vždyť ale večeře je posledním (nebo předposledním) jídlem dne a po ní následuje dlouhá pauza bez přísunu energie a stavebních látek. Je sice pravda, že během této doby nejsou nároky na energii tak velké jako během dne, ale právě během noci dochází ke všem opravným, stavebním a regeneračním procesům v těle. Přibližně tak dvě hodiny před spaním by tělo mělo dostat kvalitní, pomalu stravitelné bílkoviny, vlákninu a sacharidy s nízkým glykemickým indexem. Je však třeba myslet na to, zda večeře následuje po náročné sportovní aktivitě nebo po dni volna. V závislosti na tom by mělo být u praveno množství a poměr sacharidů a bílkovin.
Když se řekne „humus“, vyvolává to v nás představu spíše něčeho nevábného, nepříliš lákavého. Ale naopak. Cizrnový hummus je lahodná lehká pomazánka, která obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Cizrna neboli římský hrách je totiž bohatá na bílkoviny, vápník a hořčík
Červená čočka se stále častěji zařazuje do jídelníčku především kvůli tomu, že její příprava nezabere příliš času. Tato luštěnina obsahuje zinek, selen, vitamin B6 a má nízký glykemický index. Určitě si ji oblíbíte i proto, že jako jedna z mála
Lehký a přesto vydatný salát z kuřecího masa s červenou řepou a rýží doplní kvalitní pomalu stravitelné sacharidy i bílkoviny po tréninku. Červená řepa nejen že dodá salátu zajímavou a výraznou chuť, ale také díky ní uděláte něco pro své
Chutná polévka z červené řepy je ideální jako teplý předkrm k hlavnímu jídlu. Tuto jemnou polévku si připravíte snadno během necelé hodiny. Výsledkem budete mile překvapeni. Nejen že si pochutnáte, ale uděláte něco také pro své zdraví. Červená řepa rozšiřuje
Máte za sebou dlouhý vytrvalostní trénink a potřebujete doplnit sacharidy do vyčerpaných svalů? Zkuste rýžový ovocný salát, který obsahuje kombinaci jednoduchých i komplexních cukrů. Základem je rýže a dále se fantazií meze nekladou. Velmi chutný je jen s jablkem a
Když se řekne karbanátek nebo burger, spousta lidí si představí masovou tučnou bombu, která nutně musí nabourat veškeré snahy o budování výborné postavy a skvělé kondice. Milovníci červené řepy jistě uvítají tento jednoduchý recept na řepové burgery, které jsou grilované
Také si rádi pochutnáváte na palačinkách, ale bojíte se toho, že budete hřešit jídlem z bílé mouky s vysokým glykemickým indexem? Zkuste tedy zdravější náhradu s celozrnnou špaldovou moukou, která je bohatší na minerály a bílkoviny. Díky mletí celého zrna
Avokádová pomazánka obsahuje množství zdravých tuků, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Díky tomuto jednoduchému receptu si připravíte chutnou večeři nebo zdravé mlsání na oslavu či posezení s přáteli.